4/17(金)11:05
『文明堂カフェ』
サーモンとトマトのクリームパスタ:1600円
ハニーカステラひと切れ:500円
東京メトロ東銀座駅3番出口を出たとて、今日は歌舞伎座で芝居観賞のために来たのではない。文明堂カフェでランチタイムを過ごしたい。それだけなのだ。なぜなら今回の来店でポイントが貯まり、次回通常ランチ1回無料の特権が得られるからだ。お店の開店は11時。歌舞伎の観賞はだいたい11:00開始でも終わるのが15時半前後。終わってからカフェタイムにおじゃましようと思っても他の歌舞伎観賞を終えたご婦人客たちが殺到して占領されてしまい持続される満席と喧騒が必然なのである。ならばと歌舞伎座を後ろに遠のき開店直後を狙って入店。案の定まだまだ空いている。静かな雰囲気。メニューを出されて週替わりランチのパスタに即決めた。店内は白を基調にテーブルも広く清潔感が目立つ。接客も物腰が柔らかく好印象。やがて供されたサーモンとトマトクリームパスタはボリュームがあって彩りもよく、バジルのコクも混ざってサーモンもしっかり味わえた。さらに食後の珈琲のお供にと追加した定番のハニーカステラをひとくち。口の中で広がる濃厚な甘さが際立つ。驚くのは珈琲の美味さだ。芳醇ながらスッキリとしていてカステラの甘さ拡大を確実にアシストしている。伝統の重みで手抜かりはない。さて1時間半以上過ごして満席になっている。待ち人の気配さえある。勘定して退店する。天気もいいし、なんなら数寄屋橋まで晴海通りをぶらぶら歩くとしよう。
